☆ミネラルたっぷり酵素ジュース！作りました

こんばんは🎵

子育て夢育てyumeikuです。

今日は久方ぶりの酵素ジュース教室でした。

 

私の創る酵素ジュースは、ミネラルたっぷりの

お水でつくるジュース。

こうして3ケ月ほど発酵させて

いきます。「育てる」のです。

毎日、愛情たっぷりに「言葉」をかけて。

 

ミネラルって何?

ミネラルは「微量元素」。

人間に必要な5大栄養素は

・たんぱく質

・炭水化物

・ミネラル

・ビタミン

・脂肪

このうち、ミネラルだけは無機質(金属類)

なので

体内では合成ができないのです。

これが不足すると

様々な生活習慣病の原因になるといわれて

います。

植物は、根っこから酸を出して土を溶かして

土中のミネラルを吸収しています。

ということは、

通常であればお野菜やフルーツを一定量

摂取していれば

問題はないはず・・・・・

だったのですが、

ところがところが

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最近の野菜に含まれるミネラル分は

50年前に比べて

な、なんと

2分の1

から

3分の1

(*_*)(*_*)(*_*)

なのだそう。

これは、化学肥料を多用し微量成分を

十分に食物が補給する前に多量の収穫を

するから。

「はやくたくさん」

の落とし穴！ってことですね。

そして、酵素。

酵素とはたんぱく質のこと。

大きく分けて2つの酵素があります。

「消化酵素」と「代謝酵素」。

消化酵素は、消化を助けて効率良い

栄養素に変化させます。

代謝酵素は、

1.新陳代謝

2.有害物質除去(デトックス)

3.自然治癒力

4.免疫力向上

最近話題の「酵素ダイエット」は

この代謝酵素に注目したものですね。

この酵素の働きにはミネラルが

大きく関係していて、これがないと

酵素はいい仕事ができないのです。(*_*)

ミネラルのお水を使った酵素ジュース教室。

興味ある方は、メッセンジャーなどで

ご連絡くださいね☺

私は「育てる」のが好き❤️

酵素も人も☺️

☆ちるちるみちる愛満ちる

青い鳥はいつもあなたの中にいる☆

本日も最後までお読みくださり

ありがとうございました。

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